Sop iga sapi

Daging iga sapi. Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. ... Tulang iga, atau short ribs, biasa diolah menjadi sop seperti sop konro.

Bahan masakan

1 kg iga sapi 1/4 daging sapi 2 bungkus Royco sapi 5 siung bawang putih geprek Lengkuas geprek Daun salam Daun jeruk Batang sereh geprek Bahan pelengkap Daun bawang seledri Bawang goreng Wortel rebus Buncis rebus Cabai rawit dan lada Tomat


Cara memasak

Cuci bersih tulang iga dan daging lalu presto -+30 menit Setelah di presto masukkan geperkan bawang putih,lengkuas, batang sereh daun salam dan daun jeruk Beri Royco sapi masak smp air mendidih kembali Cicipi smp rasanya sesuai sm selera bunda" Bila sudah matang sajikan dengan bahan pelengkap,sengaja cabainya saya pisah Krn py anak kecil jd sopnya tidak pedas
www.000webhost.com